早餐吃不好,寿命长不了:健康早餐究竟怎么吃

来源:肖仙娥  发布于:2018/3/13 我要转载

俗话说:“一日之计在于晨。”可很多人早晨宁愿花时间赖会床,或者精心梳洗打扮,也懒得拿出10分钟认认真真吃个早餐。早餐是一天中最重要的一顿饭,它的作用绝不仅是“填饱肚子”。如果早餐吃不好,各种疾病都会找上你。

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被中国人忽略的早餐

中国人的早餐情况很不理想,多数人都不能达标。

调查数据显示,8.6%的居民不能保证每天都吃早餐。贫困农村居民不能保证每天吃早餐的比例最高,其次为大城市居民。

而从年龄段分布来看,12.2%的12~17岁人群不能保证每天都吃早餐,比例最高,其次是18~44岁人群,而60岁以上的老年人每天吃早餐比例最高。

即使你每天都吃早餐,也不代表你的早餐达标了。调查显示,我国居民早餐营养不充足的比例在80%以上,其中6~12岁人群为82.2%,13~17岁为80.7%,18~44岁为80.9%,45~59岁为81.4%,60岁以上为80.1%。

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早餐吃不好,寿命长不了

长期不吃早餐,会增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病风险,让胃病、胆结石等疾病缠身,还会影响认知能力、学习成绩和脑力工作能力,容易加速衰老。不注重吃早餐的人寿命甚至平均缩短2.5岁。

不吃早餐,惹来“三高”

英国伦敦帝国学院研究发现,不吃早餐,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。

早餐吃太快,患病风险高

咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加。多数人不顾食物太烫就匆忙吃完。越来越多的研究显示,饮食过热和食道等多种消化道疾病息息相关。

早餐不营养,反应跟不上

早餐质量差,造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率。

健康的早餐长这样

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1分钟营养早餐

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。“不吃早餐,对健康不利”已经是我们的共识了。可是我们在早晨,忙碌的工作、运动、和一大串的待办事项列表当中,往往最后想到的才是早餐,甚至有时忙到忘了吃早餐!而早餐是健康生活方式的开始。那有没有省时方便又健康的早餐呢?

今天,就 教大家“1分钟早餐”,开启活力的一天。你只需要2袋葆苾康复合蛋白营养粉(巧克力口味、草莓口味、香草口味)就可以冲泡一份均衡营养的健康早餐。

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